Поиск по сайту
Всего найдено: 1977
слово bistecca начали употреблять в Италии в 18 веке, до этого жаренные куски мяса называли carbonata или braciola. По сути, флорентийский бифштекс, считающийся одной из главных жемчужин тосканской кухни, нравится практически всем. И отнюдь не первую сотню лет. Исторически методы разрубки туши флорентийскими мясниками
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Италия,Испания,Франция,Португалия
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Италия,Испания,Франция
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
пошло настолько хорошо, что в 1868 году король Италии Виктор Эммануэль II даровал высочайшее позволение изображать на этикетке «Мартини» королевский герб. И это уже само по себе стало свидетельством качества напитка и высшей честью для компании. Вслед за королём Италии статус официального поставщика двора или
существом, их от башни буквально тошнило. Они считали, что ничего уродливее мир ещё не знал, и требовали от правительства снести главное детище Густава Эйфеля. Собственно, эта скандальная история достаточно хорошо известна, равно как и знаменитое высказывание Ги де Мопассана, относительно его пристрастия обедать в кафе именно
Жемчужины Северной Италии
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Италия Пиккола
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
красно-бело-зелёному цвету, имитирующему цвета итальянского флага, Капрезе стало одним из национальных блюд Италии.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
Швейцария, Австрия, Испания, Португалия, Италия, Франция.
готовят из сыров конте, бофор и эмменталь. В Италии - из мягкого сыра фонтина, молока, яиц и трюфелей. Существует и мясной вариант фондю, когда в какелоне постоянно подогревается овощной или грибной бульон, на длинных вилках в него окунают тонко нарезанные ломтики сырого мяса, а затем их макают в разнообразные соусы. Это блюдо
Всего найдено: 1977
