Поиск по сайту
Всего найдено: 1901
дуба, предпочтя им самые лучшие бочки из французского дуба, в итоге, добившись более сбалансированного, насыщенного и нежного вкуса своего вина. И, конечно же, было бы странно, если бы такая выдающаяся винодельня, как "Маркиз де Касерес", не обзавелась собственным девизом. Такой девиз, разумеется, есть и звучит он
по своему желанию его биографию, превратив в итальянского учёного, и в конечном итоге, заключив в замок Иф, в котором реальный аббат Фариа никогда не был. Подлинный аббат Фариа – португальский католический монах, овладевший техникой и тонкостями гипноза, родился в индийском Гоа. Выступая за независимость своего народа,
будь то трапеза или вино. Термин “gourmet” по-французски означает «кулинарный эксперт». Блюда, которые готов отведать истинный гурме, как правило, отнюдь не дёшевы. Скажем, шеф-повар Ренато Виола из итальянского города Агрополи, подаёт блюдо - гурме, стоимостью $ 12700. Оно называется «Людовик XIII» и включает
Собственно, название "батана" происходит от итальянского battere – бить, ударять. И это как раз о волнах, неторопливо бьющихся о дно лодки-батаны. Здесь хорошо. Здесь дивно хорошо. Сегодня Ровинь, расположившийся на западном побережье полуострова Истрия, один из наиболее привлекательных европейских курортов. Многочисленные
Вкуснейшее итальянское блюдо, в которое нередко добавляют грецкие орехи, тёртый шоколад и вино Марсала, чтобы сделать вызываемый тирамису восторг ещё более мощным. Но не вздумайте делать выводы о том, насколько хорош тирамису до тех пор, пока не попробуете его в Италии. Это принципиально. А возник
дуба, предпочтя им самые лучшие бочки из французского дуба, в итоге, добившись более сбалансированного, насыщенного и нежного вкуса своего вина. И, конечно же, было бы странно, если бы такая выдающаяся винодельня, как "Маркиз де Касерес", не обзавелась собственным девизом. Такой девиз, разумеется, есть и звучит он
коричневого цвета с капюшонами, - поскольку по-итальянски капюшон - “cappuccio”. Орден капуцинов, в качестве ветви Ордена францисканцев, был утверждён в 1526 году папой Климентом VII. Двенадцатью годами позже возник женский Орден капуцинок. Так же, как и монахи-мужчины, капуцинки жили в затворничестве, их жизнь отличалась бедностью
одного из вкуснейших и всемирно известных итальянских десертов – тирамису. Иными словами, кроме всех своих достоинств, Марсала ещё и превосходный ингредиент отменного лакомства. Как правило, Марсала производится из таких сортов белого винограда, как Грилло, Катарратто, или Инзолия, а также из сортов красного винограда, среди
почему берег Средиземного моря от Марселя до итальянской границы французы поэтично называют «Лазурным».
одного из вкуснейших и всемирно известных итальянских десертов – тирамису. Иными словами, кроме всех своих достоинств, Марсала ещё и превосходный ингредиент отменного лакомства. Как правило, Марсала производится из таких сортов белого винограда, как Грилло, Катарратто, или Инзолия, а также из сортов красного винограда, среди
Хотя официальный язык, безусловно, французский, есть ещё немало желающих поговорить на валлонском, пикардском, лоренском и шампанском языках, с их особыми нюансами и оттенками. Разумеется, я говорю о Валлонии, - регионе, объединяющем пять южных провинций Бельгии.
палитра, безошибочно указывавшая на цвета итальянского флага, настолько понравилась королеве, - она даже назвала её по-настоящему патриотичной,- что польщённый Эспозито дал пицце имя Марагарита. Триумф же пиццы начался после объединения Италии в 1870 году. А вот подлинное завоевание мира пиццей началось с США, куда в
региона Лангедок-Руссильон. Городом, ставшим французским, лишь в 17 веке, после подписания Францией и Испанией Пиренейского договора, положившего конец многолетней войне. Так что и сегодня в Перпиньяне по прежнему доминирует каталонская культура, включая каталонскую кухню с её роскошными морскими дарами и несравненной паэльей.
почему берег Средиземного моря от Марселя до итальянской границы французы поэтично называют «Лазурным».
равных искусство и яркие спортивные автомобили. Итальянское кино, взлетевшее на пик славы в 50-х годах 20 века, утвердило именно такое представление и о стране, и о том, что такое настоящая dolce vita по-итальянски. А мощный восклицательный знак поставил в 1960 году Федерико Феллини своим фильмом «La Dolce Vita»
башня всё же стала реальностью, величайшие французские классики – Эмиль Золя, Ги де Мопассан, Александр Дюма-сын, Шарль Гуно возненавидели её всем своим существом, их от башни буквально тошнило. Они считали, что ничего уродливее мир ещё не знал, и требовали от правительства снести главное детище Густава Эйфеля. Собственно,
приезжал не раз. Но отнюдь не только классик французского детектива облюбовал этот городок на Алебастровом побережье Нормандии. Многих великих и гениальных тянула сюда магнетическая сила. Клод Моне был одним из первых, запечатлевших скалы Этреты. Вслед за ним завораживающие пейзажи Алебастрового берега перенесли на холст и
почему берег Средиземного моря от Марселя до итальянской границы французы поэтично называют «Лазурным».
во внимание, что ещё со времён средневековья французские кулинары непрестанно изобретали новые сочетания ингредиентов, одновременно исследуя сам процесс приготовления пищи.
Crème de Cassis. Его производят и во французской провинции Анжу, и в Англии, и в Люксембурге, и в Канаде, но самым лучшим, по праву, считается ликёр, производимый в Дижоне – Крем де Кассис де Дижон. Он появился в Дижоне в 1841 году стараниями владельца кафе Дени Лагута и производителя алкоголя Клода Жоли, разработавших
Всего найдено: 1901