Главная пицца Италии
Любимое блюдо бедняков — итальянская пицца, абслютный символ Италии. Сегодня это лакомство — визитная карточка любого итальянского ресторана. А как называлась первая пицца?
По одной из версий, автором знаменитого кулинарного шедевра считался некий
Рафаэлло Эспозито — хозяин самой популярной пиццерии Неаполя конца XIX века.
Молва гласила, что в 1889 году во время визита короля Италии Умберто Первого в
Неаполь его супруге, Маргарите Савойской, захотелось попробовать любимое блюдо
итальянских бедняков. В приготовленной пицце на радость Маргарите, были цвета
итальянского флага: красный — помидор, зеленый — базилик и белый — моцарелла.
Впоследствии народ, обожающий свою королеву, переименовал ее в «Маргариту».
Сегодня пицца «Маргарита» является основой для любой пиццы. В меню
пиццерий вам предложат несколько десятков вариантов пиццы. Выбор сделать
непросто, но главное — как правильно есть пиццу?
Секрет итальянской пиццы состоит в том, что у нее очень тонкое тесто. Часто
в Италии устраивают конкурсы пиццайол (так называют создателей пиццы) на
тонкость теста. Резать пиццу неудобно, поэтому достаточно нарезать ее
треугольниками, складывать в руке и отправлять в рот. Да, итальянскую пиццу
едят руками!
Автор статьи — Тэдди Сандер
Туры Турлидер в
Италию
Мартини
Рождение «Мартини» связывают с античностью, когда Гиппократ изобрел лекарство для пищеварительной системы. Он настаивал на критском вине бадьян и полынь, отмечая как малые дозы этого зелья помогают его пациентам. Разумеется, это еще не был «Мартини».
Каррарский мрамор
В переводе с греческого, мрамор - это «сияющий камень». С древних времен мрамор использовался при возведении и украшении домов, а мраморные ступени вели в величественные храмы с искусно вырезанными колоннами. Но главное, - из мрамора создавали свои грандиозные творения великие скульпторы.
"Отщипнуть" немного пиццы
В состоянии ли вы спонтанно представить, сколько поглощается в мире пиццы? Понимаю, что вопрос не простой. Для ответа требуется либо огромное воображение, либо точные статистические данные. Воспользуемся конкретными данными: 500 миллионов пицц в сутки. Именно так, – в течение 24 часов мир съедает
Колизей
При схематическом изображении карты Европы Рим часто помечается изображением Колизея. По сути, уже этого достаточно, чтобы понять значимость самого большого амфитеатра всего античного мира, вместимостью свыше 50 тысяч человек, строительство которого велось на протяжении восьми лет, как коллективное сооружение
$ 3 399
05 - 12 апреля 2027
Турлидер в Италии: Тоскана — путешествие со вкусом
$ 3 599
06 - 16 июня 2027
Турлидер в Пьемонте - отпуск у подножия Монблана
$ 2 699
18 - 25 мая 2027
Турлидер в Италии - мелодии вкуса Эмилии Романии
$ 2 899
13 - 20 апреля 2027
Абано Терме – Гармония Венето: Тур оздоровления и искусства
